Pommier tardif "London Pepping", scion 1 an
Cette espèce est originaire d'Angleterre et y était déjà connue vers 1580.
En raison de son goût exceptionnellement bon, il a été beaucoup planté par des amateurs et des connaisseurs.
Aussi connu sous le nom de Kalvill anglais, London Pippin, Grüner Kalvill, Five Crowned Pepping.
Maturité : Décembre à avril
Fruit : bonne pomme à déguster crue. Épicé, mi-dur, plus tard moelleux, riche en jus. Doux avec une légère acidité, délicieusement épicé.
Information
Floraison : Avril
Couleur de fruit : Jaune avec une reflets rouges sur le côté ensoleillé Goût : Doux, aigre-doux avec un bon arôme, bon goût.
Usage : Très bonne pomme à déguster crue, cuisson, cidre cuisson au four.
Recolte : Octobre
Consommation : Décembre à avril
Pollinisation : Autopollinisant
La sensibilité aux maladies : Haute résistance
Les plantations des arbres en racines nues se font de fin Novembre à début Mars.
Un porte-greffe est la base sur laquelle est greffée une variété fruitière. Il influence la taille, la vigueur et la capacité de l’arbre à s’adapter aux conditions de sol. Le greffage permet de combiner les qualités du porte-greffe (résistance, vigueur) avec celles de la variété choisie (saveur, productivité), tout en accélérant la mise à fruit. Les porte-greffes M111 et G11 offrent des avantages supérieurs à ceux des porte-greffes classiques souvent proposés dans le commerce.
Porte-greffe M111 :
- Pourquoi choisir ce porte-greffe ? Ce porte-greffe tolère très bien la sécheresse et n’a pas besoin de tuteur grâce à son excellent ancrage. De vigueur moyenne, il remplace avantageusement le M106 par sa meilleure résistance au phytophthora, tout en offrant un bon développement pour des vergers familiaux ou jardins spacieux.
- Taille adulte de l’arbre : 5 à 6 mètres (vigueur semi-vigoureuse).
Porte-greffe G11 :
- Pourquoi choisir ce porte-greffe ? Ce porte-greffe nanifiant, parfait pour les arbres palissés ou les basses-tiges, donne des arbres compacts de 2,5 mètres. Il résiste bien au phytophthora, au feu bactérien et au puceron lanigère, et il est mieux adapté à la replantation que le M9. Idéal pour les petits jardins ou les formes basses nécessitant peu de place.
- Taille adulte de l’arbre : 2,5 mètres (vigueur faible).
Crédit photo : aatreeshop.fr